Tuesday, September 30, 2014

Resep Kue Donat Kentang Praktis | Beserta Cara Membuat

Resep Kue Donat Kentang Praktis | Beserta Cara Membuat | Setelah beberapa waktu lalu blog Aneka Resep Kue memposting "Resep Kue Donat Singkong Praktis", kali ini blog ini akan menambah koleksi resep kue donat lainnya, namun dengan varian yang berbeda, yaitu "Resep Kue Donat Kentang Praktis".

Bagi anda para pecinta Resep Kue, pasti sudah sangat familiar dengan kue donat bukan?, Ya, kue dengan ciri khas bolong dibagian tengahnya ini memang sering menjadi kue favorite bagi kebanyakan orang, entah itu karena cita rasanya yang lezat dan nikmat atau karena kue ini mudah dibuat dengan varian yang dapat disusuaikan dengan selera.
Resep Kue Donat Kentang Praktis | Beserta Cara Membuat
Nah bagi anda yang penasaran dengan Resep Kue Donat Kentang dan ingin mencoba membuatnya sendiri disrumah berikut kami bagikan resepnya untuk anda.

Resep Kue Donat Kentang Praktis Beserta Cara Membuatnya
Bahan-bahan
  1. 500 g tepung terigu yg protein tinggi
  2. 50 g susu bubuk
  3. 11 g ragi instant (kira-kira 1 sachet)
  4. 200 g kentang (kukus dan haluskan menggunakan blender)
  5. 100 g gula pasir
  6. 4 btr kuning telur ayam
  7. 100 ml air putih dingin
  8. 75 g mentega
  9. 1/2 sdt garam
  10.  Kembang cokelat/ gula halus (opptional) sebagai topping
Tata Cara membuat Donat Kentang :
  1. Pertama campurkan tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi instant, lalu aduk secara rata
  2. Masukkan kentang halus (kentang yang sudah diblander), kuning telur dan juga air, aduk lagi hingga menjadi adonan yang kalis.
  3. Selanjutnya berilah mentega dan juga garam, setelah diaduk diamkan adonan 15 menit.
  4. Kemudian Bagi adonan menjadi beberapa bagian (masing-masing 50 gram), lalu bulatkan, setelah itu diamkan adonan ini selama 20 menit atau hingga mengembang.
  5. Setelah itu lubangi adonan ini dibagian tengahnya (menjadi bentuk donat), lalu gorenglah adonan hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
  6. Jika sudah cukup matang, angkat dan tiriskan sebelum akhirnya ditaburi kembang cokelat atau gula halus sebagai topingnya.
Nah bagaimana sobat pecinta resep kue, cukup mudah bukan cara membuat kue donat kentang itu?, Semoga artike tentang resep kue ini mudah dipahami dan bermanfaat bagi kita semua. Ohya untuk Aneka resep kue menarik lainnya silahkan baca di "Resep Kue Lapis Rainbow". Sekian terimakasih.
Baca Juga:

Monday, September 29, 2014

Resep Singkong Keju Goreng | Resep Kue dari Singkong

Resep Singkong Keju Goreng | Resep Kue dari Singkong | Beberapa waktu lalu blog Aneka Resep Kue talah memposting beberapa Kumpulan Resep kue dari bahan singkong, salah satunya yang menjadi favorite adalah "Resep Kue Talam Singkong Praktis". Dan kali ini kami akan kembali menambah koleksi resep lainnya dengan judul "Resep Singkong Keju Goreng".

Resep Singkong Keju Goreng ini merupakan resep yang sangat simple dan mudah untuk dipraktekkan, namun demikian, citarasanya tetap unik dan spesial. Texturnya yang crispy dengan cita rasa bumbu yang meresap-dalam membuat makanan ini menjadi pilihan tepat cimilan anda sekeluarga. Oh ya, Singkong goreng ini sangat sangat cocok dihidangkan pada malam hari lho, pada saat ngumpul bersama atau bisa juga menjadi teman pada saat menonton tv.
Resep Singkong Keju Goreng, Resep Kue dari Singkong
Nah bagi anda yang penasaran dengan resep "Resep Singkong Keju Goreng", silahkan simak baik-baik pembahasanya berikut ini:

Resep singkong keju goreng | Resep Kue dari Singkong
Bahan-bahan:
  1. 1 kg singkong, (bersihkan dan potong sesuai selera)
  2. 6 siung bawang putih, (haluskan)
  3. garam (secukupnya)
  4. Air, (secukupnya)
  5. Keju Parut (secukupnya)
  6. 1 sdt ketumbar bubuk (opsional)
  1. Pertama, Goreng singkong yang sudah dibersihkan hingga setengah matang (dengan api sedang),
  2. tiriskan lalu biarkan dingin.
  3. Setelah dingin, masukkan singkong kedalam air yang sudah diberi bumbu bawang putih, garam dan ketumbar bubuk. Rendam singkong hingga singkong menjadi merekah.
  4. Selanjutnya goreng kembali singkong yang sudah direndam air bumbu tadi hingga singkong berwarna kuning kecoklat-coklatan dan crispy.
  5. Terakhir, taburi singkong dengan keju parut dan hidangkan.
Nah bagaimana, cukup simple bukan?. Demikianlah pembahasan kali ini tentang "Resep Singkong Keju Goreng", semoga mudah dipahami dan bermanfaat bagi kita semua. Oh ya, untuk berkreasi dengan Aneka Resep Kue Pilihan Lainnya silahkan baca di "Kumpulan Resep Kue Berbahan Dasar Singkong", sekian terimakasih.
Baca Juga

Resep Agar-agar Santan Kelapa | Resep Puding Terbaru

Resep Agar-agar Santan Kelapa | Resep Puding Terbaru | Beberapa waktu yang lalu blog Aneka Resep Kue telah memposting "Kumpulan resep kue berbahan dasar tepung beras", dan kali ini kami akan kembali menambah koleksi resep lainnya dengan judul "Resep Agar-agar Santan".

Agar-agar Santan merupakan salah satu kuliner yang biasa disajikan sebagai hidangan penutup (puding). Kuliner ini menjadi kegemaran banyak orang sebab selain texturnya yang lembut dan cita rasa yang lezat, kuliner ini juga mempunyai kandungan serat yang cukup tinggi sehingga cukup baik untuk organ pencernaan.
Resep Agar-agar Santan Kelapa, Resep Puding Terbaru
Bagi anda yang penasaran dengan resep dan cara membuat Agar-agar Santan ini silahkan baca pembahasan lengkapnya dibawah ini:

Resep dan Cara membuat Agar-agar Santan kelapa | Resep Puding Terbaru
Bahan-bahan:
  1. 2 bks Agar-agar putih
  2. 1/2 bks Agar-agar merah muda (masak agak keras, lalu potong persegi kecil)
  3. 1200 cc santan kelapa (kelapa tua)
  4. 125 gr cincau (potong persegi kecil)
  5. 10 sdm gula pasir
  6. 1/2 sdt garam
  7. ½ sdt vanili
  8. 200 cc air putih bersih
Cara Membuat Agar-agar Santan Kelapa | Resep Puding Terbaru:
  1. Pertama, rebus air putih terlebih dahulu, lalu masukan agar-agar bersama santan, vanili, gula pasir dan garam, aduk terus menerus (agar santan tidak pecah dan bahan tercampur rata). Setelah mendidih silahkan angkat dari perapian.
  2. Selanjutnya tuang sebagian agar-agar kedalam cetakan, lalu berikan (taburkan) potongan cincau dan agar-agar merah muda yang sebelumnya telah dipotong persegi kecil (lihat bahan; point 2).
  3. Langkah berikutnya tutup agar-agar diatas dengan cara menuangkan sisa adonan agar-agar kedalam cetakan.
  4. Dinginkan agar-agar sebelum disajikan (bisa dimasukkan kedalam lemari Es)
Nah demikianlah postingan kali ini dengan tema "Resep puding" dengan judul "Resep Agar-agar Santan Kelapa". Semoga mudah dipahami serta bermanfaat bagi kita semua. Oh ya untuk Aneka Resep Puding lainnya silahkan baca di "Aneka Resep Puding Pilihan". Sekian Terimakasih.
Baca Juga:

Resep Cake Kukus Tepung Beras Cokelat | Resep Kue Berbahan Tepung Beras

Resep Cake Kukus Tepung Beras Cokelat | Resep Kue Berbahan Tepung Beras | Beberapa waktu yang lalu blog ini telah memposting resep cake dengan judul "Resep Kue Cake Pelangi dan Cara Membuatnya" (silahkan klik tautan untuk melihat) dan kali ini akan kembali menambah koleksi resep cake lainnya dengan judul "Resep Cake Kukus Tepung Beras Cokelat".

Berbicara tentang cake tentunya tidak ada habisnya, kue dengan tekstur lembut dan cita rasa yang khas ini merupakan kuliner yang digemari oleh banyak orang dan mempunyai banyak sekali variannya, dan salah satunya adalah varian "Tepung Beras". 
Resep Cake Kukus Tepung Beras Cokelat, Resep Kue Berbahan Tepung Beras
Nah bagi anda yang penasaran dan ingin membuat sendiri cake kukus tepung beras ini dirumah silahkan simak pembahasannya dibawah ini:

Resep Cake Tepung Beras | Resep Kue dari Tepung Beras
Bahan-bahan
  1. 70 g Tepung Beras (Pilih Kualitas Terbaik)
  2. 2 btr Telur Ayam
  3. 30 g Tepung Kanji (tepung sagu)
  4. 10 g Tepung Maizena
  5. 150 g Gula Pasir (Halus)
  6. 200 ml Susu Putih Cair
  7. 50 g Cokelat Bubuk
  8. 170 g Margarin
  9. 1 sdt Baking Powder
Cara membuat Cake Kukus Tepung Beras | Resep Kue dari Tepung Beras
  1. Pertama kocok telur menggunakan mixer hingga mengembang dan lembut.
  2. Selanjutnya siapkan panci kecil, lalu campurkan mentega beserta susu dan gula, kemudian panaskan dengan api kecil hingga mentega dan gula larut. (Jika mentega dan gula sudah larut segera angkat dan biarkan hingga agak dingin/ hangat)
  3. Campurkan larutan mentega dan gula dengan larutan kocokan telur (point satu) lalu aduk hingga rata (Penting, jangan mencamprkan kocokan telur pada saat larutan mentega masih panas, sebab akan membuat telur matang saat tercampur)
  4. Pada wadah lainnya, campurkan tepung beras, tepung kanji (tepung sagu), maizena, cokelat bubuk dan baking powder, aduk lagi secara merata.
  5. Berikutnya, masukkan larutan pada point 3 sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil diaduk pelan, usahakan campurannya tercampur rata dan kalis.
  6. Siapkan media pengukusan (loyang) yang telah diolesi sedikit margarin dan tepung beras tipis (agar tidak lengket) lalu tuang adonan kedalamnya dan kukus selama lebih kurang 45 menit.
  7. Monitor kue anda dengan cara menusukkan lidi atau garpu, jika sudah matang atau dikira cukup silahkan angkat dan dinginkan.
  8. Kue siap dipotong dan sajikan. (Jika anda kreative, anda bisa menambahkan aneka topping (sesuai selera) pada kue sebelum dipotong untuk mendapatkan cita rasa yang lebih nikmat).
Nah demikianlah postingan kali ini tentang "Resep Cake Kukus Tepung Beras Cokelat", semoga mudah dipahami dan bermanfaat bagi kita semua. Oh ya untuk berkreasi dengan menggunakan resep kue berbahan tepung beras lainnya silahkan baca di "Kumpulan Resep Kue Berbahan Dasar Tepung Beras", Sekian terimakasih.
Baca Juga:

Sunday, September 28, 2014

Resep Kue Talam Singkong Praktis | Resep Kue dari Bahan Singkong

Resep Kue Talam Singkong Praktis | Resep Kue dari Bahan Singkong | Stelah beberapa waktu lalu memposting resep kue basah berbahan singkong dengan judul "Resep Ongol-Ongol Singkong Praktis", kali ini Blog Resep Kue akan kembali menambah koleksi resep lainnya (dengan tema sama; menggunakan bahan dasar singkong) yaitu "Resep Kue Talam Singkong".

Resep Kue Talam Singkong merupakan salah satu varian kue basah yang digemari oleh banyak orang. Rasa legit dan manis menjadi andalan bagi kue yang sangat cocok disajikan pada waktu senggang ini. Selain itu, proses pembuatannya yang mudah dan praktis membuat kue ini menjadi opsi yang selau dipilih.
Resep Kue Talam Singkong Praktis | Resep Kue dari Bahan Singkong
Nah bagi anda yang penasaran dan berniat membuat sendiri kue talam sigkong ini dirumah, berikut kami bagikan resepnya, so simak baik-baik ya:

Cara Membuat Kue Talam Singkong Praktis
Bahan-bahan membuat Kue Talam Singkong
Bahan 1
  1. 500 g Singkong
  2. 150 g gula pasir
  3. 100 ml santan kental
  4. 1/2 sdt garam
  5. 75 g keju cheddar parut
Bahan 2
  1. 100 g tepung sagu
  2. 40 g tepung beras
  3. 500 ml santan
  4. 70 ml air panas
  5. garam (secukupnya)
  1. Pertama peras singkong dan ambil airnya (sekitar 60 ml), kemudian campurkan dengan gula pasir dan garam (sambil diremas remas agar tercampur rata).
  2. Selanjutnya tuangkan santan dan keju parut, lalu aduk hingga semua bahan tercampur secara sempurna.
  3. Next, tuangkan adonan kedalam cetakan yang telah diolesi minyak goreng, (tinggi adonan yang dituang setinggi 3/4 cetakan) lalu kukus adonan selama 15 menit dengan api sedang.

Sementara langkah diatas dilakukan, lakukan pula proses berikut pada bahan ke dua;
  1. Didihkan santan dengan tambahan garam secukupnya, aduk terus menerus agar santan tidak pecah, jika sudah dikira cukup matang silahkan angkat dan dinginkan.
  2. Berikutnya campurkan tepung beras dengan air panas, aduk rata secara merata lalu tambahkan tepung sagu, aduk lagi hingga bahan menjadi adonan yang kalis.
  3. Langkah selanjutnya, tambahkan santan rebus (point 1) sedikit demi sedikit sambil terus diremas (diaduk) hingga adonan menjadi rata
  4. Langkah terakhir, tuang adonan kedua (adonan tepung dan santan) di atas kue talam (adonan pertama yang telah dikukus) lalu kukus kembali kedua adoanan ini sekitar 10 menit atau sampai matang.
Nah demikianlah "Resep Kue Talam Singkong" praktis yang telah kami bagikan. Untuk informasi resep kue dari singkong terbaru lainnya silahkan baca di "Kumpulan Resep Kue dari bahan Singkong". Sekian semoga bermanfaat.
Baca Juga:

Resep Donat Singkong | Resep Kue dari bahan singkong

Resep Donat Singkong | Resep Kue dari bahan singkong | Setelah beberapa waktu lalu memposting resep kue berbahan singkong dengan judul "Resep Getuk Gulung Rainbow", kali ini blog Aneka Resep Kue akan kembali menambah koleksi resep kue berbahan singkong lainnya, yaitu "Resep Donat Singkong".

Kue donat, tentunya sudah tidak asing lagi didengar bukan?, kue dengan ciri khas bolong ditengahnya ini merupakan kue tradisional yang digemari oleh banyak orang. Entah itu karena cita rasanya yang empuk dan mengenyangkan atau karena kue ini mudah dibuat dengan varian yang dapat disesuaikan dengan selera.
Resep Donat Singkong | Resep Kue dari bahan singkong
Nah pada postingan kali ini, pembahasan "Resep Kue Donat" akan kita fokuskan pada bahan dasar "Singkong". Emm peasaran? Ayo kita simak pembahasannya berikut ini:

Resep Donat Goreng Singkong | Resep Kue dengan bahan singkong
Bahan untuk membuat Kue Donat Singkong :
  1. 400 g singkong (kupas, cuci bersih, kukus, dan haluskan),
  2. 400 g tepung terigu,
  3. 2 btr telur ayam,
  4. 11 g ragi instan,
  5. 100 g margarin,
  6. 10 g baking powder
  7. 100 g gula pasir (halus),
  8. 100 g susu bubuk (atau sesuaikan dengan selera),
  9. 150-200 ml air (perhatikan tekstur adonan),
  10. ½ sdt garam halus,
  11. Tepung gula, mises, keju, kacang atau iching sugar (optional untuk taburan/ Topping).
  1. Pertama Campur singkong yang sudah dihaluskan bersama tepung terigu, gula pasir, baking powder, ragi instan, garam dan susu bubuk, lalu masukkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil aduk (diuleni).
  2. Berikutnya tambahkan margarin, aduk (uleni) hingga kalis dan terbentuk adonan yang transparan. Bulatkan adonan, biarkan mengembang 60 menit.
  3. Potong dan timbang adonan masing-masing 50 gr, bulatkan lalu biarkan mengembang selama lebih kurang 30 menit.
  4. Selanjutnya kempiskan masing-masing bulatan dan bentuk kembali menjadi bola (bulat), lalu lubangi tengahnya dengan jari, diamkan lagi selama 20 menit.
  5. Next, Panaskan minyak dalam wajan (hingga benar-benar panas), kemudian adonan yang telah dibentuk hingga matang dan berwarna kuning kecokelat-cokelatan.
  6. Jika sudah matang atau dikira cukup silahkan angkat dan tiriskan.
  7. Sajikan donat dengan taburan tepung gula, mises, keju, kacang atau iching sugar (sesuai selera anda saja).
Tips Dalam Membuat Donat Goreng Singkong :
  1. Untuk mendapat tekstur donat yang lembut dan empuk, pastikan singkong benar-benar lembut pada saat dihaluskan.
  2. Pilih singkong yang tidak terlalu tua agar singkong tidak banyak mengandung serat.
  3. Pastikan juga adonan benar-benar kalis (tercampur rata) pada saat diaduk atau diuleni.
Nah demikianlah cara membuat donat singkong yang telah blog Aneka Resep Kue bagikan, semoga mudah dipahami dan bermanfaat bagi kita semua. Oh ya untuk Kumpulan Resep Kue dengan tema "Berbahan singkong" lainnya silahkan baca di "Kumpulan Resep Kue Berbahan Singkong Terbaru", sekian terimakasih.

Saturday, September 27, 2014

Resep Kue Nagasari Pisang Praktis | Resep Kue dari Bahan Tepung Beras

Resep Kue Nagasari Pisang Praktis | Resep Kue dari Bahan Tepung Beras | Setelah beberapa waktu lalu memposting resep kue bejudul "Resep Kue Putu dari Tepung Beras", kali ini blog resep kue akan kembali menambah koleksi resep lainnya berjudul "Resep Kue Nagasari Praktis". 

Kue Nagasari ini merupakan salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan tepung beras, kue ini sudah sangat familiar dikalangan masyarakat Indonesia, sebab selain rasanya yang legit dan manis, kue ini juga sangat praktis dan mudah untuk dibuat, sehingga tak heran sering menjadi pilihan bagi ibu-ibu rumah tangga dalam berkreasi.
Nah bagi anda yang penasaran dengan resep dan cara membuat kue Nagasari ini, silahkan baca pembahasannya berikut:

Cara Membuat Kue Nagasari Pisang | Resep Kue dari Bahan Tepung Beras
Bahan-bahan
  1. 250 g gula pasir
  2. 750 ml santan kental
  3. 250 g tepung beras
  4. 100 g tapioka
  5. 3 lbr daun pandan
  6. 6 buah pisang raja
  7. daun pisang (seperlunya)
  8. Air (Secukupnya)
Cara Membuat Kue Nagasari | resep Kue dari Bahan Tepung Beras
  1. Pertama, Potong pisang raja dengan arah serong (potongan wajik) secara rapi dan sama besar.
  2. Siapkan wadah (panci), lalu campurkan santan, gula, dan daun pandan di dalam wadah tersebut, kemudian panaskan dengan api kecil hingga gula meleleh.
  3. Selanjutnya campur tepung beras dengan sedikit air, lalu masukkan ke dalam campuran santan (santan masih dipanaskan diatas api). Aduk terus hingga bahan menjadi adonan yang menegantal dan rata. Lalu jika sudah setengah matang (dikira cukup) matikan api.
  4. Siapkan lembaran daun pisang, taruh dua sendok adonan, lalu letak pisang yang telah diiris diatasnya, tutup lagi pisang dengan adonan yg sama diatasnya.
  5. Sekarang lipat daun pisang membentuk kotak dengan cara melipat bagian ujungnya kebawah (seperti membungkus nasi).
  6. Terakhir, kukus kue ini selama 45 menit. Setelah itu angkat dan sajikan.
Nah bagaimana sobat pecinta resep kue, cukup mudah bukan cara membuat kue nagasari ini?, Semoga postingan kali ini mudah dipahami dan bermanfaat bagi kita semua. Oh ya, untuk Aneka Resep Kue berbahan Tepung Beras lainnya silahkan baca di "Aneka Resep Kue dari bahan Singkong", atau di "Kumpulan Resep Kue Berbahan Tepung Beras Terbaru dan Lengkap", sekian Terimakasih.
Baca Juga:

Thursday, September 25, 2014

Bolu Kukus Pisang Tepung Beras | Resep Kue dari Tepung Beras

Bolu Kukus Pisang Tepung Beras | Resep Kue dari Tepung Beras | Pisang merupakan salah satu jenis buah yang memiliki kandungan vitamin cukup kompleks dan baik bagi kesehatan. Selain enak dimakan begitu saja, ternyata pisang juga dapat dikreasikan menjadi olahan kue yang nikmat dan lezat, dan salah satunya adalah dikreasikan (diolah) bersama tepung beras menjadi kue bolu kukus nikmat yang disebut Bolu Kukus pisang tepung beras. 

Kue Bolu Kukus Pisang Tepung Beras ini adalah salah satu varian dari kue basah yang digemari oleh banyak orang, sebab selain memiliki cita rasa yang khas dan nikmat, kue ini juga memiliki textur lembut dan mengenyangkan. Oh ya sebagai tambahan informasi, kue ini sangat cocok dijadikan menu sarapan pagi bersama secangkir susu atau teh hangat.
Nah bagi anda yang penasaran dengan cara membuat Bolu Kukus Pisang Tepung Beras ini silahkan simak baik-baik pembahasannya dibawah ini
Resep Kue Bolu Kukus Pisang Tepung Beras
  1. 50 g tepung beras
  2. 100 g pisang ambon
  3. 50 g tepung terigu
  4. 3 btr telur
  5. 50 g gula pasir
  6. 30 g gula merah
  7. 1 sdt emulsifier
  8. 1/4 sdt garam
  9. 50 ml santan kental
  1. Pertama haluskan buah pisang (dilenyet) lalu sisihkan.
  2. Diwadah berbeda, campurkan telur bersama gula pasir, gula merah, emulsifier dan garam, lalu kocok mennggunakan mixer hingga lembut dan mengembang.
  3. Selanjutnya campurkan bahan diatas dengan tepung beras dan tepung terigu kedalam adonan (sambil diayak), lalu aduk hingga bahan menjadi adonan yang rata.
  4. Tambahkan adonan dengan santan kental dan pisang yang telah dilumat (point 1) lalu aduk hingga adonan tercampur rata.
  5. Berikutnya siapkan loyang (cetakan bolu), olesi dengan mentega tipis lalu masukkan adonan kedalamnya, kukus adonan hingga matang.
  6. Jika sudah matang atau dikira cukup silahkan angkat dan dinginkan (dalam temperatur ruangan) sebelum dipotong atau disajikan.
Nah bagaimana, cukup mudah bukan Cara Membuat Bolu Kukus Pisang dari bahan tepung beras? Semoga postingan kali ini membantu dan bermanfaat bagi kita semua. Oh ya untuk Informasi lengkap tentang Resep kue berbahan tepung beras lainnya silahkan baca di "Aneka Resep Kue dari Tepung Beras". Sekian Terimakasih.
Baca Juga:

Wednesday, September 3, 2014

Resep Cake Singkong Panggang | Resep Kue dari Bahan Singkong

Resep Cake Singkong Panggang | Resep Kue dari Bahan Singkong | Cake merupakan kue dengan varian cukup banyak yang dapat dikreasikan, baik dari bentuk, cita rasa maupun bahan pembuat kue itu sendiri, dan kali ini Blog Resep Kue akan memposting Resep Kue Cake dengan Menggunakan Bahan Singkong dengan judul "Resep Cake Singkong Panggang".

Cake Singkong Panggang ini sangat cocok disantap sebagai menu sarapan pagi, sebab kandungan karbohidratnya cukup tinggi dan mengenyangkan. Selain itu kuliner ini juga dapat dijadikan santapan ringan saat santai atau sedang menonton tv. Akan sangat nikmat jika disajikan bersama secangkir teh hangat atau kopi.
Resep Cake Singkong Panggang
Nah bagi anda yang penasaran dengan resep dan cara membuat “Cake Singkong Panggang” ini silahkan simak baik-baik pembahasannya berikut:
Bahan-bahan
  1. 100 g Singkong, (dikukus lalu dihaluskan/ dilunakkan)
  2. 75 g Tepung terigu (diayak)
  3. 1 btr Telur ayam
  4. 25 g Mentega (dilelehkan)
  5. 100 cc Susu cair
  6. 70 g Gula pasir
  7. 1 sdt Baking powder
  8. Garam (Secukupnya)
  9. 15 g Keju (parut) 
Cara Membuat Cake Singkong Panggang:
  1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Sisihkan
  2. Campurkan singkong kukus yang telah dihaluskan dengan 50 cc (½ dari persediaan susu) bagian susu cair, mentega dan garam, aduk-aduk hingga rata.
  3. Ditempat berbeda, kocok telur ayam dan gula pasir sampai halus dan mengembang dengan mixer berkecepatan tinggi.
  4. Sambil terus diaduk (menggunakan mixer berkecepatan rendah) tambahkan tepung terigu (yang telah dicampur baking powder) secara bergantian dengan sisa susu cair, pastikan adonan lembut dan merata.
  5. Selanjutnya, tambahkan campuran singkong dan keju parut kedalam adonan. 6. Aduk kembali hingga adonan tercampur rata.
  6. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan sedikit tepung terigu, panggang denga menggunakan oven dengan suhu 180 derajat sampai matang.
  7. Trata... kue pun telah matang, silahkan angkat dan dinginkan sebelum dipotong atau disajikan.
Nah gimana sobat pecinta kue, cukup mudah bukan "Cara membuat kue Cake berbahan singkong ?", untuk berkreasi dengan resep kue berbahan singkong lainnya, silahkan anda baca di "Aneka Resep Kue dari Bahan Singkong" atau baca resep kue lainnya di "Resep Kue Srikaya Ketan Praktis", sekian Terimaksih.
Baca Juga:

Tuesday, September 2, 2014

Resep Getuk Singkong Gulung Rainbow | Resep Kue dari Bahan Singkong

Resep Getuk Singkong Gulung Rainbow | Resep Kue dari Bahan Singkong | Setelah beberapa waktu lalu memposting resep kue berbahan singkong dengan judul "Resep Ongol-ongol Singkong Rainbow", kali ini blog resep kue akan menambah koleksi resep berbahan singkong lainnya denga judul "Resep Getuk Singkong Gulung Rainbow".

Getuk merupakan makanan khas ari indonesia, ciri khas kue ini adalah tekturnya yang empuk dan mengenyangkan. Kue yang masih tergolong dari varian kue basah ini sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan pagi karena mengandung karbohidrat yang cukup tinggi.
Resep Getuk Singkong Gulung Rainbow, Resep Kue dari Singkong
Nah bagi anda yang sudah tidak sabar ingin berkreasi dengan membuat kue Getuk Singkong Rainbow ini silahkan simak baik-baik pembahasannya berukut:
Bahan-bahan:
  1. 600 g Singkong, potong-potong.
  2. 1/2 sdt Vanili bubuk.
  3. 30 g Margarin.
  4. 125 g Gula pasir.
  5. Garam secukupnya.
  6. Pewarna makanan merah muda, kuning, hijau (secukupnya).
  7. 200 g Kelapa setengah tua, parut panjang.
  8. Daun Pandan (secukupnya).
Cara membuat Getuk Singkong Gulung Rainbow:
  1. Pertama, Campur kelapa dengan garam (secukupnya), lalu aduk dan kukus bersama daun pandan selama 20 menit. Angkat dan sisihkan.
  2. Ditempat yang terpisah, Kukus singkong hingga matang dan lunak. Angkat dan tiriskan.
  3. Tumbuk singkong selagi hangat hingga lunak (lembut). Setelah lunak, campukanr semua bahan yang tersedia kecuali pewarna. aduk-aduk hingga rata.
  4. Bagi adonan menjadi 3 bagian (sesuai pewarna yang tersedia), tambahkan tiap bagian adonan dengan warna yang berbeda ( warna: merah muda, hijau dan kuning ).
  5. Giling masing-masing adonan yang telah diwarnai dengan ketebalan 1/2 cm.
  6. Letakkan di atas plastik, kemudian susun adonan berlapis dengan urutan warna disesuaikan.
  7. Gulung adonan sambil ditekan (supaya padat), lalu potong adonan sekitar 2 cm.
  8. Taburi dengan kelapa parut dan sajukan.
Nah demikianlah postingan tentang "Resep Getuk Singkong Gulung Rainbow" yang telah kami bagikan. Resep ini merupakan aneka resep dari Resep Kue berbahan Singkong yang praktis dan mudah untuk dibuat. Semoga mudah dipahami dan bermanfaat bagi kita semua, sekian terimakasih.
Baca Juga:

Resep Ongol-ongol Singkong Rainbow | Resep Kue dari Bahan Singkong

Resep Ongol-ongol Singkong Rainbow | Resep Kue dari Bahan Singkong | Setelah beberapa waktu lalu memposting resep "" kali ini Blog resep kue akan kembali menambah koleksi resep rainbow lainnya, yaitu "Ongol-ongol Singkong Rainbow", Resep Ongol-ongol Singkong Rainbow ini merupakan salah satu varian dari aneka resep kue berbahan dasar singkong dan masih termasuk dalam varian kue basah terbaru.

Bagi Anda para pecinta kuliner kue, Ongol-ongol tentunya sudah tidak asing lagi ditelinga anda bukan?, ya makanan ringan khas Indonesia ini masih bisa ditemukan ditoko-toko kue meskipun mulai langka, Kuliner tradisional ini memiliki ciri khas lembut dan legit serta sejuk saat diperut setelah dimakan. Kue ini biasanya digemari oleh semua orang dari golongan usia karena kelezatannya itu.
Resep Ongol-ongol Singkong
Nah bagi anda yang penasaran dengan cara membuat Ongol-ongol singkong rainbow ini silahkan simak baik-baik pembahasannya berikut:
Bahan Ongol-ongol Singkong Rainbow
  1. 750 gram singkong parut
  2. 300 g gula pasir
  3. 1 sdt garam
  4. Vanili secukupnya
  5. Pewarna (merah, kuning, hijau) secukupnya
  6. 1 bungkus agar-agar putih
  7. 400 mL santan kental
Bahan tambahan untuk membuat taburan kue
  1. Parutan kelapa (dari ½ kelapa yang tidak begitu tua, namun tidak begitu muda)
  2. Daun pandan (Secukupnya)
  3. Garam (Secukupnya)
Note: Semua bahan taburan kue semua bahan di campur lalu dikukus sebentar
Cara Membuat Ongol-ongol Singkong Rainbow
  1. Campur singkong parut, gula, santan dan juga agar-agar menjadi satu, lalu aduk hingga menjadi adonan yang rata.
  2. Bagi adonan menjadi 3 bagian pada wadah terpisah, lalu berikan warna yang berbeda pada setiap adonan tersebut.
  3. Masukkan adonan pertama (adonan merah) ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak sayur, lalu tutup dan kukus sebentar.
  4. Masukkan lagi adonan lainnya (adonan kuning) diatas adonan pertama, lalu tutup dan kukus sebentar (lagi).
  5. Selanjutnya masukkan adonan terakhir (adonan hijau) diatas adonan kuning, tutup rapat dan tunggu hingga kue matang sempurna (Sekitar 30-45 mnt).
  6. Terakhir, angkat kue dan dinginkan dalam suhu ruangan, barulah kemudian potong dan hidangkan bersama taburan ampas kelapa.
Nah bagaimana, cukup mudah bukan cara membuat "Ongol-ongol Singkong Rainbow"?, semoga informasi ini mudah dipahami dan bermanfaat bagi kita semua. Oh ya, bagi anda yang ingin berkreasi dengan aneka resep kue berbahan singkong lainnya silahkan baca juga: "aneka resep kue berbahan singkong". Sekian terimakasih.
Baca Juga: